💝ボンボンショコラ💝

バレンタインチョコレートの定番✨ボンボンショコラ✨

4種類のチョコレート入り


昨年のものと見た目は似ていますが、中身は異なります😊


💝トリュフ

マールドシャンパーニュガナッシュのトリュフ

贅沢な大人のお味です✨


💝ハート

ホワイトチョコレートの中に、67%カカオチョコレートのガナッシュとフルーティな香りのゼリー入り


💝山

63%カカオチョコレートの中にカラメルとプラリネの2層に


💝バトン

ミルクチョコレートの中にシナモン風味のガナッシュとみかんゼリー


食べると一口で終わってしまうボンボンショコラにも、シェフの思い技術構想がたっぷり詰まっています

それを感じていただけたら嬉しく思います🥰