Petit Gateau
2024.4.29更新
ワンカットサイズのガトー
毎日7~8種類程ご用意しております
Short Méli-Melo
ショートメリメロ
当店のいちごのショートケーキ
あっさりめの生クリームと口どけの良いスポンジ
Special
Jais Noir
ジェノワー
希少価値のあるチョコレートを使用したスペシャルなガトー
70%チョコムース、中央には滑らかなショコラゼリー、ベースにショコラビスキュイとショコラサブレ
Chou à la crème
シューアラクレーム
ザックリ食感のシュー皮と、バニラ香る濃厚なカスタードクリーム
République
レピュブリック
シナモン風味のミルクチョコレートガナッシュをサンドしたチョコレートケーキ
Fraisier
フレジェ
口どけの良いパッションフルーツ風味のカスタードバタークリームといちごをたっぷり使用したガトー
Glycine
グリシヌ
カシス風味のチョコレートムース、バニラクレーム、ヘーゼルナッツとアーモンドのダクワーズ
Tartelettes aux Fraises
タルトフレーズ
タルト生地にピスタチオアーモンドクリーム、上にはカスタードクリームとイチゴでデコレーション
Univers
ユニヴェール
ルビーレッドキウイのタルト
タルト生地にたっぷりのカスタードクリーム、ショコラスポンジ、キウイ